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家常菜
【东北】油爆小虾干
黄世仁61
1张图片
食材明细
主料
虾干
30g
葱
适量
辅料
干辣椒
2个
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油爆小虾干的做法步骤
1
准备虾干,葱、辣椒切碎
2
锅中放适量油,放入小虾干爆炒1分钟左右
3
放入葱后辣椒翻炒均匀
4
装盘即可,因虾干中含盐而且很鲜,所以不需要放任何调料,配碗白粥不错
小窍门
这个小菜一次不要做的太多,放到下一顿虾就不脆了
来自 美食天下
黄世仁61
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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