手机访问
热狗
热狗的做法步骤
-
1先将A材料全部放入面包机中 -
2面包机和面功能10分钟，和成面团
-
3发酵至两倍大
-
4把B材料全放入A面团中
-
5面包机和面功能15分钟和成光滑的面团
-
6加入黄油，继续和
-
7和至面团光滑
-
8发酵至两倍大
-
9发酵好面团拿到案板上排气
-
10分成8小分
-
11取一小团面团，擀平
-
12卷起来
-
13卷成长条形
-
14整好型的面包团放在烤盘上
-
15刷上鸡蛋液
-
16撒上芝麻
-
17烤箱发酵档发酵20分钟
-
18烤箱中层上火110度下火10度烤15分钟
-
19烤好的热狗胚晾凉，在中间切一刀，放入生菜
-
20再把熟鸡肉丝放上去
-
21挤上沙拉酱
-
22美味的热狗就完成啦，开吃咯
