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夏威夷披萨

夏威夷披萨的做法

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“外面披萨吃多了，总感觉吃不到自己想吃的口味，关键是贵啊，有烤箱还是很方便的，动手自己做吃了还会上瘾😁”

食材明细

主料

菠萝四分一个
芝士碎 若干
酵母 5克
青圆椒 四分一个
高筋面粉 300克
火腿一根
红椒四分一个

辅料

番茄酱 两勺
披萨酱 三勺
盐（和面用）一勺

酸甜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

夏威夷披萨的做法步骤

1
先温水融化酵母，倒入高筋面粉，加上盐一起和，半小时发面膨胀到两倍后就可以啦
2
我用的是8寸的盘，披萨盘先刷上一层油，把和好的面用擀面杖摊开，留周边一圈放置披萨盘上，用刀叉在上面插点小孔留气
3
我先刷了一层番茄酱，再刷一层披萨酱
4
切好蔬果备用
5
先铺切好片的火腿
6
再放红青椒
7
铺上切好块菠萝
8
最后撒上芝士碎，喜欢多点芝士的朋友可以刷完酱之后先铺一层，最后再铺一层
9
上下管190度15分钟，这个要根据大家自己的烤箱脾气来设定
10
出炉
11
成色不错
12
关键是料足
13
8寸5个人吃一人一片还想再吃一片

来自美食天下桃家暖厨的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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