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山药炒肉

山药炒肉的做法

1张图片

“非常有营养，做法简单。”

食材明细

主料

山药 2根
猪肉 200g

辅料

盐 1匙
酱油 5ml

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

山药炒肉的做法步骤

1
前期准备，肉切片，切葱花蒜末。
2
山药去皮洗净后切成片
3
锅内加油，油热后放入一半葱蒜爆香，放入肉炒至变色。
4
加入山药，继续翻炒4分钟，倒入酱油提味，翻炒几下后加入适量盐和鸡精，倒入少量蚝油，翻炒2分钟即可

来自美食天下旭嘘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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