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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 400克
鲮鱼罐头 100克

辅料

大蒜 10克

蒜香口味
爆工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

1
材料有，油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜，油，盐
2
油麦菜洗干净，切段备用
3
把鲮鱼挑出来，刺择干净，把鱼肉用刀切碎
4
蒜拍破，切成碎末
5
油烧制五成热，放入蒜末，还有鲮鱼豆豉，炒一下
6
放入油麦菜翻炒
7
炒制断生就可以了，临出锅加点盐调味
8
装盘开吃吧

来自美食天下陳→小姐的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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