石城水饺
石城水饺的做法步骤
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1芋艿加水煮熟 -
2取一个大容器,倒入红薯粉,将煮熟的芋艿压成泥,和红薯粉搅拌均匀 -
3趁热将芋艿压成泥,和红薯粉搅拌均匀 -
4让芋艿和粉充分的融合在一起 -
5和和面一样,将皮子揉好,醒一会儿 -
6取一小块皮子,搓成圆球 -
7揉搓成小圆球 -
8捏皮,从圆球边上开始捏 -
9慢慢捏成小杯状 -
10捏好的皮子,装入饺子馅。 -
11中间黏合起来,再两边慢慢收口 -
12完工好的成品 -
13成品1 -
14成品2 -
15成品3 -
16开水煮饺子,和煮面粉水饺一样,水烧开后加三次冷水再煮,皮子口感软糯可口。
















