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炒凉皮
炒凉皮的做法步骤
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1原件，干凉皮，肉丝，蒜，干辣椒。 -
2凉皮放入温水泡发一小时，洗净备用。
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3蒜切末，辣椒切末。
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4锅加油放入肉片炒香加入蒜辣椒炒香。
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5加入酱油爆香
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6加入凉皮翻炒，加盐调味出锅。
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7成品。
小窍门
1.酱油和蒜多点好吃，盐就少放。
