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土豆饼
土豆饼的做法步骤
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1将土豆去皮切细丝
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2切好的土豆丝上吉士粉、生粉裹均
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3炒锅倒油烧热后倒起、锅里留底油下土豆丝摆成圆饼后上火、倒入烧好的油炸至金黄捞出沥干。
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4将炸好的土豆饼切成小块撒上白糖即可。
