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啤酒酱油鸡

啤酒酱油鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡半只
葱适量
姜几片

辅料

啤酒半罐
酱油适量
花生油 适量
盐适量
糖适量

咸甜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

啤酒酱油鸡的做法步骤

1
准备材料
2
鸡洗好，放平底锅煎下两面
3
煎到鸡皮那面变色加入酱油盐上色，放上姜片
4
忘了葱，呵呵呵，加入葱，然后翻下鸡
5
加入啤酒，加入糖
6
换个锅，把鸡翻过来有皮向上，姜葱都放在鸡的下面
7
盖上盖子煮半小时，中间翻翻面
8
觉得皮不够香，再烤一下
9
200度烤了7.8分钟，可以不用烤的，在之前那个步骤可以吃了
10
烤过后的样子，是不是更漂亮了，哈哈哈
11
忘了这个汁，鸡放去烤的期间，大火将煮鸡的那个收汁，备用
12
用剪刀剪的，我们只有切生肉的占板，只能用剪刀加上半手撕的
13
这个是淋上了那个煮鸡的汁的

小窍门

这个鸡是原来也没想到怎么煮的，边做边想的，还不错吃的哦

来自美食天下刘玮钧a 的作品

所属分类：凉菜

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