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食材明细
主料
猪肉
200克
圆葱
2个
尖椒
1-2个
辅料
食用油
2勺
生抽
少许
料酒
1勺
胡椒粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
圆葱炒肉的做法步骤
1
准备好食材(一)
2
准备好食材(二)
3
猪肉切片放入碗中,加入少许料酒,胡椒粉,生抽,淀粉腌制一会备用
4
圆葱和尖椒切小块备用
5
锅里倒入适量食用油烧热,放入肉片翻炒均匀
6
放入切好的圆葱继续翻炒一会
7
在放入尖椒翻炒
8
出锅前加盐,鸡精调味
9
成品图
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使用的厨具:炒锅
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