西红柿鸡肉黄瓜沙拉
番茄鸡肉黄瓜沙拉的做法步骤
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1鸡肉放锅里,加水,花椒,大料,葱,姜,蒜,煮开锅,关火,放置到自然凉,等不及的话大约放半小时左右就可以了。 -
2煮好的鸡胸肉,很嫩不柴哦。 -
3西红柿切两半,再把两半切成片。摆放到盘底。 -
4把鸡肉撕成丝摆放到西红柿的上面。 -
5黄瓜切丝,摆放到鸡肉丝上面。 -
6浇上自己喜欢的酱汁就好了。吃的时候拌开。
小窍门
鸡胸肉不可煮时间过长,那样肉会很柴。开锅后立刻关火,利用余热让鸡肉熟透。
酱汁可选择自己喜欢的。
酱汁可选择自己喜欢的。
