米奇慕斯
米奇慕斯的做法步骤
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1准备好所有的食材 -
2饼干压成碎 -
3吉利丁片泡水 -
4黄油融化之后倒入饼干碎里面,搅拌均匀 -
5模具取出之后底部铺上锡箔纸,然后将饼干碎铺到底部并且压平 -
6奶油奶酪室温软化之后搅拌开,如图 -
7放入打发好的奶油里面 -
8倒入牛奶之后搅拌均匀 -
9将融化的吉利丁片捞出后放入奶油糊里面 -
10隔水加热至吉利丁片全部融化 -
11然后倒入模具里面,放入冰箱冷藏一宿,之后拿出筛入可可粉就可以了! -
12成品欣赏! -
13成品欣赏! -
14也可以倒入别的模具中制作出不一样的慕斯,成品欣赏! -
15成品欣赏!















