新奥尔良鸡肉串
新奥尔良鸡肉串的做法步骤
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1鸡胸肉去掉筋膜洗净。切成1。5厘米见方的小块 -
2我用的是这个新奥尔良料,一般超市都有卖 -
3加入新奥尔良料35克、盐5克、料酒15ML。搅拌均匀腌制3-4个小时。 -
4停电就没用烤箱,用的是平底锅,放入少许油,小火煎熟即可 -
5烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。 -
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