老味道的港式吐司(面包机版)
港式吐司的做法步骤
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1准备好所有原料 -
2把面包桶拿出来,安装好搅拌刀,加入蛋液 -
3加入水 -
4上边一角加入糖 -
5右下角加入盐 -
6加入高粉 -
7加入奶粉 -
8中间挖洞,加入酵母 -
9面包桶放入面包机顺时针旋转固定好 -
10面包机通电,选择菜单4甜面包程序,按启动键开始工作。面包机显示2:25时开盖加入黄油后关上盖子。 -
11还剩30分钟时,开盖,迅速在顶部刷上蛋液后盖好 -
12听到面包机发出“嘀嘀”提示音,取出面包晾凉
小窍门
1.烧色选择浅色比较好。
2.可以省略顶部刷蛋液这步。
2.可以省略顶部刷蛋液这步。












