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《土豆虾泥饼》
土豆虾泥饼的做法步骤
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1土豆去皮切大块上锅蒸五分钟，然后放入容器中捣成泥。 -
2虾去虾线剁碎放入土豆泥中。
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3放入盐鸡精，继续搅拌均匀。另外打一个鸡蛋搅拌均匀待用。
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4手黏上点水把土豆虾泥弄成饼形状裹上鸡蛋在裹上面粉。
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5油下锅中火，炸至金黄色出锅。
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6制作完成，美味的土豆虾泥饼。
小窍门
弄饼的时候手上必须粘点水要不粘手不好掌握了，也可以弄成球形状，孩子更爱吃。
