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小汐妹麻麻
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食材明细
主料
金枪鱼
适量
洋葱
适量
土豆
1个
辅料
面粉
适量
面包屑
适量
白胡椒
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
鸡粉
适量
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
脆酥球的做法步骤
1
食材准备好
2
土豆泥加洋葱(少许,差不多一个洋葱的1/4)加金枪鱼搅拌一起加少许盐,鸡粉,白胡椒搅拌均匀
3
揉成3CM左右的小球
4
裹一层面粉
5
裹一层鸡蛋
6
再裹一层面包屑
7
放油锅的步骤忘记拍照了,直接写吧,锅里放油,油温7成热的时候把小球扔进去,中小火,炸成金黄色即可!不要炸过了哦
来自 美食天下
小汐妹麻麻
的作品
使用的厨具:炒锅
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