西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩的做法步骤
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1牛腩水中浸泡半小时,倒掉血水。冷水下锅煮沸捞出温水冲洗干净。电压锅加温水下牛腩,姜,料酒,八角,山楂片,开炖肉模式。 -
2炖好后,肉捞出,肉汤留用 -
3准备好材料 -
4西红柿开水烫煮一下 -
5西红柿剥皮切块待用 -
6锅内少许油,葱姜,西红柿,洋葱下锅翻炒 -
7西红柿炒软后加牛肉略炒一下 -
8直接加肉汤,香叶,番茄酱炖煮,大火半小时转小火二十分钟 -
9加盐,葱花出锅,来一碗🍚,开吃
小窍门
味精鸡精都可不加









