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桃胶皂角米活耳羹

by 糖豆儿妈
桃胶皂角米活耳羹的做法

食材明细

主料
辅料

桃胶皂角米活耳羹的做法步骤

  • 桃胶皂角米活耳羹的做法步骤：1
    1
    活耳半朵洗干净，撕成小片
  • 桃胶皂角米活耳羹的做法步骤：2
    2
    桃胶皂角米提前泡发十小时左右，洗干净
  • 桃胶皂角米活耳羹的做法步骤：3
    3
    汤锅加水放入洗干净的活耳，桃胶，皂角米大火煮开后转小火炖半小时，加入适量冰糖炖5分钟左右待冰糖溶化即可

小窍门

炎热的夏天，把炖好的活耳羹放入冰箱冷藏味道更佳
来自 美食天下 糖豆儿妈 的作品
所属分类： 羹类

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