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咸肉花菜豆腐羹

咸肉花菜豆腐羹的做法

3张图片

食材明细

主料

樱玉豆腐 220克
咸肉 60克
花菜 225克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸肉花菜豆腐羹的做法步骤

1
食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉
2
将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。
4
随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
5
接着，合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后，加入水淀粉。
10
勾芡翻匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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