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咸肉青菜花菜羹的做法

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按照中文取名规则,一般将事物的大类置于最后,而将其特性置于前。按照此原则,花椰菜被称为花菜时,更强调其为一种长得像花的蔬菜;被称为菜花时,也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。

食材明细

主料
辅料

咸肉青菜花菜羹的做法步骤

  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:1
    1
    食材:咸肉(已切)、花菜(已清洗)、青菜(已洗净切开)、水淀粉
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:3
    3
    随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的青菜翻动一下煮开。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:6
    6
    加适量的味精。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:7
    7
    调味翻匀。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:8
    8
    最后,加入水淀粉。
  • 咸肉青菜花菜羹的做法步骤:9
    9
    勾芡翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   老人   早餐   夏季食谱   宴客菜  

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