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酸辣面

酸辣面的做法

1张图片

食材明细

主料

小香肠 适量
蒜适量
洋葱适量
葱花适量
面条适量
番茄一个

辅料

食用油 适量
盐适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣面的做法步骤

1
葱蒜洋葱切好放在碗中，加入辣椒粉
2
把小香肠从一端切成十字，深度为香肠的一半。为了逼真有的香肠我切了两个十字←_←
3
煮面条，顺便将小香肠一块煮
4
小香肠大概两三分钟就可以熟，先取出摆盘。面条熟了以后要放在凉开水里过一下摆盘，据说这样面条不会坨，而且夏天吃得话不会太烫
5
锅内热油，油热后倒入装葱花等材料的碗中，搅拌均匀
6
最后将被油泼过得食材倒在面条上，按照个人喜欢摆盘即可

小窍门

吃完记得刷牙奥haha~

来自美食天下代33 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

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