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烧茄子

烧茄子的做法

1张图片

“上午看到的菜谱照着老师的方法做的”

食材明细

主料

茄子适量
西红柿 适量

辅料

酱油适量
料酒适量
生抽适量
大蒜适量
葱花适量
生姜适量
白糖适量

原味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

烧茄子的做法步骤

1
茄子切块
2
待油热时放入茄子炸至金黄色
3
捞出茄块控油
4
锅内倒适量油放入提前准备好的料汁，加西红柿辣椒和茄块翻炒入味
5
出锅即食

来自美食天下初夏熙的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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