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三十分钟速成酸豆角

等待、结局

三十分钟速成酸豆角的做法

1张图片

“省时省力的健康酸豆角，炎炎夏日，开胃爽口！”

食材明细

主料

长豆角 250g

辅料

白醋 5ml
盐适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

三十分钟速成酸豆角的做法步骤

1
把豆角切丁，放入适量盐腌制20分钟。
2
把腌豆角的水倒掉（也可以用手把豆角里的水稍微挤出一点）
3
炒锅放油，油热倒入豆角，翻炒五分钟。
4
倒入适量白醋，翻炒五分钟。（白醋可以根据你想要的酸度放）
5
完工，出锅。

小窍门

平常的白醋闻着总感觉像是勾兑的，第一次做用的是糯米白醋。

来自美食天下等待、结局的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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