胡辣汤
胡辣汤的做法步骤
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1将准备好的配菜,还切丁切丁,该切丝切丝(豆角,土豆,豆腐,胡萝卜,木耳,海带,面筋,粉条) -
2将淀粉加水和成面水 -
3炒锅倒少许油,放入不太好熟的菜(土豆,豆角、胡萝卜…)进行炒制,加入些许生抽,调料粉,盐 -
4炒蔬菜的锅加水,煮开后倒入剩余的配菜(粉条,木耳,面筋,腐竹…)加入调料粉,鸡精,胡椒粉,盐进行调味 -
5煮好后,调好味后加入和好的面水 -
6烧开后就可以出锅了,喜欢加点辣椒就加辣椒,喜欢加点香油就加点香油,配上馒头就OK了






