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青菜土豆龙骨汤 的做法

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食材明细

主料
辅料

青菜土豆龙骨汤 的做法步骤

  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:1
    1
    食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:2
    2
    将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:3
    3
    将土豆放在案板上切开。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:4
    4
    将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:5
    5
    加适量的料酒。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:6
    6
    加入一些清水。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:7
    7
    接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:8
    8
    焖至没气后开盖。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:9
    9
    然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:10
    10
    最后,加适量的盐。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:11
    11
    加适量的味精。
  • 青菜土豆龙骨汤 的做法步骤:12
    12
    调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   汤羹   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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