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面包布丁

给点紫色阳光

面包布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司片 7片
鸡蛋 4个
牛奶 600ml
糖 4勺

辅料

蔓越莓干 适量
黄油适量
葡萄干 适量

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

面包布丁的做法步骤

1
室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化
2
牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌均匀后过筛2遍，这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋
3
吐司片切成小块后摆入烤碗中，再撒上干果
4
倒入布丁液（就是蛋奶液），略浸泡几分钟。烤箱预热180度，中下层，35-40分钟，烤至空隙中的布丁液凝固即可。

来自美食天下给点紫色阳光的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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