自制寿司
自制寿司的做法步骤
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1米饭煮熟
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2米饭稍微冷却加入寿司醋,搅拌均匀
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3打入鸡蛋放入碗中,用平底锅煎成薄片,切片
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4黄瓜,火腿,鸡蛋,胡萝卜(用水烫一下味道比较好吃)都切片
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5卷帘放紫菜下面,紫菜平铺,加入拌好的米饭,菜平铺上面,依照自己的口味加入,喜欢吃辣的可以淋点辣椒酱。
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6卷寿司,记得封口的地方弄点米饭沾住
小窍门
由于是我第一次做寿司,成果也不是特别好,中间的时候比较投入做寿司去了,忘记拍流程的图片了,味道和外面的相差不大!就是切片的时候比较麻烦,大家记得切的时候沾点水切
