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芝麻马芬的做法

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食材明细

主料
辅料

芝麻马芬的做法步骤

  • 1
    将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
  • 2
    将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。
  • 3
    将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀,再依序加入黑芝麻粉、黑芝麻和牛奶拌匀成面煳。
  • 4
    将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
来自 美食天下 candice查尔斯 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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