客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
玉米粒小餐包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

玉米粒小餐包的做法步骤

  • 1
    将除黄油外的所有原料揉至光滑,再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿,容器上面盖保鲜膜,为了方便取出面团,容器里抹油
  • 2
    发酵好后的面团分成九份
  • 3
    滚圆后静置15分钟
  • 4
    然后准备内馅,将玉米沥干水份,加入沙拉酱,不放也可
  • 5
    搅拌均匀
  • 6
    将小面团擀圆,包入玉米粒,包的时候,注意面团边缘不要碰到玉米,否则很难捏紧
  • 7
    然后捏紧
  • 8
    放入烤盘中
  • 9
    放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大
  • 10
    烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出
来自 美食天下 萧瑾 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map