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培根鲜虾芝士披萨

培根鲜虾芝士披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
培根适量
鲜虾适量
酵母 1小匙
低粉 360克
牛奶 150克
盐 0.7小匙
火腿肠 1根

辅料

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

培根鲜虾芝士披萨的做法步骤

1
牛奶、鸡蛋、低粉、盐、酵母、黄油依次放入面包机，发酵。
2
发酵好的面，揉几下擀成饼平铺在烤盘中，用叉子在饼上扎几下，均匀刷上番茄沙司。
3
培根、虾平铺在饼上，用剩下的面把火腿肠包成长条，再平分成小段摆在饼上，把芝士切成条放在饼上，最后撒上黑胡椒即可。
4
放入烤箱上下火180度40分钟即可。

小窍门

初次做饼皮有些厚了，建议簿点。味道还是不错的，虽然没用马苏里拉奶酪，用芝士也特别香浓。

来自美食天下独道一味的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙

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