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原味磅蛋糕

木木烘焙家

原味磅蛋糕的做法

2张图片

“这款糖量比较少，所以甜度适中，怕胖的妹纸们的福音···”

食材明细

主料

黄油 80g
低粉 100g

辅料

细砂糖 50g
鸡蛋 2只

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

原味磅蛋糕的做法步骤

1
原料准备
2
黄油室温软化（不可软化成液态）
3
加入细砂糖拌匀，打发至羽毛状
4
分次加入鸡蛋拌匀，筛入低粉切拌均匀
5
切拌后是光滑的
6
倒入模具，弄成两边低中间高，抹平
7
170度30分钟左右
8
当当当，出炉

来自美食天下木木烘焙家的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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