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酸菜油渣水饺

酸菜油渣水饺的做法

1张图片

“正宗东北味”

食材明细

主料

五花肉 100g
东北酸菜 500g
花椒粉 5g

辅料

大酱 10g
大葱半根

酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

酸菜油渣水饺的做法步骤

1
东北酸菜500g
2
东北大酱
3
将五花肉放入平底锅，加少许的水，水干了以后会炸出猪油，剩下的就是油炸了。之所以切片是因为可以很快做好。
4
酸菜剁碎，加入大葱，花椒粉
5
油渣剁碎
6
拌入酸菜和大酱
7
捏啊捏

来自美食天下葱爆橙子的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

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