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原味吐司
原味吐司的做法步骤
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1后油法揉出手套膜，第一次发酵至原来2.5倍大。 -
2排气。
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3平均分成三份，醒5分钟后擀成长舌状。
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4从上到下卷起，醒5分钟。
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5旋转90度，再次擀成长舌状。
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6卷起。
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7放入不沾模具中，二次发酵至8分满。
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8烤箱倒数第二层，185度热风35分钟左右。
