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法式黑椒牛肉披萨
法式黑椒牛肉披萨的做法步骤
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1把披萨面团食材入面包机，启动发酵面团键。 -
2其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。
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3备好披萨酱，再备好披萨草，法式黑椒粉。
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4牛肉切粗条，加入法式黑椒，食用油，50克清水，抓匀，腌制半小时。
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5取披萨酱粉按使用方法兑好清水，煮成酱汁。
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6切好彩椒，洋葱。洋葱忘了拍。
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7锅中入油，把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱，彩椒煸去一些水份。
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8发酵好的面团擀开。
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9面皮放在披萨盘上，叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。
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10再抹上披萨酱，撒上披萨草。
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11放上芝士碎，蔬菜，牛肉，再放上芝士碎。
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12入烤箱，上火210度，下火215度，烤约20分钟。
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13美味的披萨。
小窍门
没有披萨酱可以用番茄酱代替。果蔬要处理一下水份，要不烤制时会影响口感。
