菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

鸡蛋煎西葫芦饼

如果我还爱你

鸡蛋煎西葫芦饼的做法

1张图片

“为了让孩子多吃菜想出的法子，没想到大家都很喜欢。”

食材明细

主料

西葫芦 一个
鸡蛋两个

辅料

盐少许
五香粉 少许
食用油 少许

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤

1
西葫芦洗干净，切成这样的片。
2
鸡蛋打入碗中，放入盐和五香粉，西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。
3
电饼铛加热后刷上一层薄薄的油，油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中，煎一分钟后翻面。
4
裹上面就会定型的比较好看了，我没有放，所以鸡蛋液形状不太完美。
5
成品图
6
爷俩给我剩的。我饭还没有做完，他们就吃成这样了。一定少放油，刷薄薄一层可以全部煎完的。

小窍门

无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面，孜然粉也是不错的。

来自美食天下如果我还爱你的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

你可能还喜欢

主食家常菜