鸡蛋煎西葫芦饼
鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤
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1西葫芦洗干净,切成这样的片。 -
2鸡蛋打入碗中,放入盐和五香粉,西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。 -
3电饼铛加热后刷上一层薄薄的油,油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中,煎一分钟后翻面。 -
4裹上面就会定型的比较好看了,我没有放,所以鸡蛋液形状不太完美。 -
5成品图 -
6爷俩给我剩的。我饭还没有做完,他们就吃成这样了。一定少放油,刷薄薄一层可以全部煎完的。
小窍门
无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面,孜然粉也是不错的。






