“市场的卖椰子档口会帮你把椰子外壳撬掉，削掉外皮，倒出椰子汁，把椰肉榨出浓白的汁，这个才是精华。”

主料

• 鸡 3000g
• 椰子 一个

辅料

• 盐 少许
• 沙姜 适量

• 梨藕荸荠汤

• 香糟鱼汤

• 西红柿汤

• 香菇木耳淡菜汤

• 桂花红枣南瓜汤

• 冬瓜排骨汤

• 素罗宋汤

• 鱼骨豆腐汤

• 玉竹排骨汤

• 鲜肉粉利

• 补血五红汤

• 甩袖汤

• 紫菜虾皮味增汤

• 番茄牛肉浓汤

• 榨菜豆腐汤

• 油面筋白菜龙骨汤

• 桃胶银耳汤

• 杂菌肉骨茶