油面筋白菜龙骨汤
油面筋白菜龙骨汤的做法步骤
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1食材:龙骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、油面筋 -
2将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。 -
3加入一些清水。 -
4随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
5焖至没气后开盖。 -
6接着,合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。 -
7然后,合入油面筋翻动一下煮开。 -
8最后,加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味翻匀,即成。
