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猪肉馅饼

明天的明天8818

猪肉馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
菠菜汁 适量
花生油 适量
娃娃菜 适量
猪肉适量

辅料

花椒粉 适量
盐适量
香油适量
葱适量
姜适量

其他口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

猪肉馅饼的做法步骤

1
首先用温热的菠菜汁和面，放置一小时，取出面团分成若干小份，自己决定大小（我做的是每份30克，比较小）
2
取出一小份用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片！
3
放入自己喜欢吃的馅料，根据个人口味！（我的是中午包饺子剩下的馅）
4
用包包子的手法包起来！
5
包好了。
6
包好了，翻一下面，用手轻轻压扁！
7
包了一个韭菜盒子样式的！
8
平底锅中放入少量的花生油，油热以后放入馅饼全程用小火煎置，两面上色就煎好了！
9
成品图！
10
成品图！

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使用的厨具：平底锅

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