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番茄虾仁意面

番茄虾仁意面的做法

1张图片

食材明细

主料

意大利面 100g
虾仁适量
番茄一个

辅料

番茄酱 2勺
盐四分之一勺
葵花油 适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄虾仁意面的做法步骤

1
锅里放水沸腾之后放入番茄烫一下
2
然后去皮切碎
3
然后重新煮一锅水放入少许盐
4
放入自己想吃意面的量
5
煮好之后过滤水分或者放在凉水里抄一下
6
锅里放油放入切好的番茄
7
吵成泥然后加入番茄酱两至三勺
8
吵匀以后放入适量虾仁
9
然后放入控好水的意面翻炒
10
出锅前放入少许盐巴即可
11
出锅装盘撒点香料
12
成品展示

小窍门

小贴士⚠️⚠
️1、蕃茄酱大火翻炒一下味道特别好。
2、我的虾仁是冷冻虾仁，如果是鲜虾仁需要用料酒和姜片腌制20分钟。
3、最后的香料味道挺重的，少放点就行，没有放点咱们的葱花也是棒棒的

来自美食天下与鲤的作品

使用的厨具：炒锅

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