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芝士咖喱焖饭

芝士咖喱焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱适量
猪肉适量
土豆适量
米饭适量
芝士适量

辅料

盐适量
黑胡椒 适量
红咖喱酱 适量

咖喱口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

芝士咖喱焖饭的做法步骤

1
土豆和猪肉切丁，洋葱和芝士切碎；
2
热锅热油，加入洋葱碎炒香；
3
加入红咖喱酱炒香，加入少量水煮开；
4
加入土豆丁和猪肉丁翻炒；
5
米饭洗净，倒入电饭煲中，加入炒好的咖喱料；
6
加入盐和黑胡椒拌匀，加入水没过米饭煮好；
7
加入芝士碎焖5分钟。

小窍门

1.米饭不要用比较粘的米饭；
2.红咖喱酱一定要炒香；
3.土豆和猪肉不要切太小。

来自美食天下小确幸、的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜

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