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苹果酱

苹果酱的做法

1张图片

“熬果酱的方子太多了，做出来的多不错，好吃！这个方子主要是快手，我就是利用午餐时间熬出来的。”

食材明细

主料

苹果 3个

辅料

水 130克
细砂糖 65克

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

苹果酱的做法步骤

1
苹果去皮，去核，切成小块，放入平底锅中
2
水和细砂糖倒入锅里，开小火慢煮，适当搅拌就好。
3
煮至苹果发软，倒入料理机，搅打成果泥。
4
把果泥再次倒入平底锅继续小火加热，煮至你喜欢的浓稠度关火即可（出锅前可适当倒点柠檬汁提味）。

来自美食天下＆棄戴、C 的作品

使用的厨具：食物调理机、平底锅

所属分类：甜品

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