手机访问
瘦肉肠粉
瘦肉肠粉的做法步骤
-
1瘦肉剁末，用盐、生抽搅匀； -
2拉肠粉过筛；
-
3边倒入清水，边用筷子搅拌；
-
4蒸盘先抹一层油，再放入水里，煮开；
-
5先倒入适量的粉桨，再放入肉末；
-
6撒入适量的葱花；
-
7水煮开，放入大火蒸三分钟；
-
8趁热卷起，切段，淋上蒸鱼豉油，即可。
