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鳄梨寿司的做法

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特别爱吃日料,不仅因为它的美味健康,还因为他的精致与美观。自己在家里做日料当然没有专门的日料店里那么讲究,摆盘什么的也都是业余水平。不过自己做的可以控制食材的种类和数量,可以选择一些低热量健康的食材,少一点高热量酱料,健康才是根本!
这次做的寿司真的超级好吃,尽量美观吧!其实寿司里面卷什么都好,喜欢什么卷什么进去就好了!很美味哦!

食材明细

主料
辅料

鳄梨寿司的做法步骤

  • 鳄梨寿司的做法步骤:1
    1
    用保鲜膜包住,竹帘定型
  • 鳄梨寿司的做法步骤:2
    2
    米饭跟寿司醋拌在一起。寿司醋可以买现成的,我是自己做的
  • 鳄梨寿司的做法步骤:3
    3
    海苔上铺上米饭,记得海苔的光面朝下
  • 鳄梨寿司的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜
  • 鳄梨寿司的做法步骤:5
    5
    反过来
  • 鳄梨寿司的做法步骤:6
    6
    放上胡萝卜丝,鲅鱼条,生菜
  • 鳄梨寿司的做法步骤:7
    7
    大根
  • 鳄梨寿司的做法步骤:8
    8
    放上天妇罗炸翠花,
  • 鳄梨寿司的做法步骤:9
    9
    卷起来。店里面会加一些千岛酱沙拉酱之类的,我觉得热量太高就没加
  • 鳄梨寿司的做法步骤:10
    10
    把牛油果切成片放上去
  • 鳄梨寿司的做法步骤:11
    11
    用保鲜膜包住,竹帘定型
  • 鳄梨寿司的做法步骤:12
    12
    定型完切好,记得带着保鲜膜切,因为后面还要定型一次
  • 鳄梨寿司的做法步骤:13
    13
    切完之后用保鲜膜包一下准备二次定型
  • 鳄梨寿司的做法步骤:14
    14
    二次定型
  • 鳄梨寿司的做法步骤:15
    15
    揭了保鲜膜摆盘就好了,我上面撒了一下天妇罗炸翠花
  • 鳄梨寿司的做法步骤:16
    16
    成品
  • 鳄梨寿司的做法步骤:17
    17
    成品

小窍门

想要寿司好看就要定型成方形,而且要定型两次
来自 美食天下 枫香清琴 的作品
所属分类: 小吃   家常菜   儿童   下午茶   夏季食谱  

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