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葱香曲奇饼干

葱香曲奇饼干的做法

1张图片

“裱花袋被我用坏啦，所以这款就出炉啦”

食材明细

主料

面粉 180克
黄油 65克
牛奶 45克
玉米油 45克
糖粉 45克

辅料

香葱叶碎 20克
盐 2克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

葱香曲奇饼干的做法步骤

1
准备原材料
2
室温软化黄油，打至顺滑
3
加入糖粉和盐，搅拌均匀
4
加入玉米油，搅拌均匀
5
加入牛奶，搅拌均匀，牛奶可以分两到三次加入
6
加入香葱叶碎，搅拌均匀
7
筛入面粉
8
用翻拌法和成面团
9
擀成0.5厘米厚的薄饼
10
用饼干模具抠出图案
11
放入烤箱，上下火150度20分钟左右
12
成品出炉，我做了三种图案

小窍门

1.面团扣完图案剩余的面可以揉在一起再擀开继续抠图案
2.烤箱图案仅供参考

来自美食天下楠楠327 的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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