蒜蓉蒸茄子
蒜蓉蒸茄子的做法步骤
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1茄子洗净,环切成片,摆盘。如果切菜速度快可以先把蒸锅蒸上
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2配好浇汁:酱油麻油配好蒜末
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3撒入茄子盘,放入蒸锅,大约八分钟待茄子熟软即可。
小窍门
我多加了点酱油就免于加盐。酱油可以选择蒸鱼专用酱油可以提鲜。
