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蒜蓉蒸茄子

by ellie00
蒜蓉蒸茄子的做法
“一道方便简单,却十分健康,也是我常做的一道菜。”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

  • 1
    茄子洗净,环切成片,摆盘。如果切菜速度快可以先把蒸锅蒸上
  • 2
    配好浇汁:酱油麻油配好蒜末
  • 3
    撒入茄子盘,放入蒸锅,大约八分钟待茄子熟软即可。

小窍门

我多加了点酱油就免于加盐。酱油可以选择蒸鱼专用酱油可以提鲜。
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所属分类: 凉菜

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