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混合面疙瘩汤
混合面疙瘩汤的做法步骤
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12叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。 -
22叶白菜切成丝、半碗白面、1把玉米面、1克葱末、1克姜末、1克胡椒粉、1小勺盐、1克香菜备用。
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3热锅放1大勺豆油开后放入白菜丝翻炒。
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4在面粉的碗里一点点的加入清水。并不断的搅拌成小疙瘩。
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5加水的同时不断的搅拌成小疙瘩。
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6待水开后便可以把疙瘩逐渐的放入水中，并不断的搅拌防止粘连。
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7放入1克胡椒粉。
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8放1小勺精盐调味，把疙瘩全部煮熟后便可以出锅了。
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9洒上香菜做点缀。
小窍门
疙瘩的大小可以根据自己的喜好随意调整。
