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马蹄茅根骨汤
花雨曼陀罗
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食材明细
主料
马蹄
适量
茅根
适量
玉米
适量
西红柿
适量
龙骨
适量
辅料
姜片
适量
配料
花椒
适量
盐
适量
清淡
口味
爆
工艺
数小时
耗时
简单
难度
马蹄茅根骨汤的做法步骤
1
原料图。
2
龙骨洗净入锅,放几粒花椒烧开,将浮沫冲净沥干备用。
3
马蹄去皮、玉米切段、西红柿切块,和茅根分别洗净。
4
将龙骨、西红柿、茅根和姜片一起放入砂锅,一次加足水。
5
大火烧开后,小火煲30分钟,下玉米。
6
煲30分钟后下马蹄,再煲30分钟,放盐出锅。
来自 美食天下
花雨曼陀罗
的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
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