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饺皮韭菜饼
欣婕妈妈
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食材明细
主料
饺子皮 韭菜
适量
辅料
调和油 盐
适量
葱香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
饺皮韭菜饼的做法步骤
1
先把韭菜切成小粒,准备好调和油。先在面板上摸一层油,放一张饺子皮,再在饺子皮上摸点油,撒上少许盐和韭菜,重复添加皮和韭菜。(我一共用五张)
2
弄好饺子皮,用手慢慢往外压,压的没那么厚是把它折起来,再用手压成这个形状。(因为家里没有擀面杖所以只有用手了)
3
平底锅里放油,稍微多一点,把弄好的饼放进去,煎至两面金黄。
4
出锅,卖相不好,不过吃起来脆脆的,好吃。
来自 美食天下
欣婕妈妈
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使用的厨具:平底锅
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