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香煎罗非鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

香煎罗非鱼的做法步骤

  • 香煎罗非鱼的做法步骤:1
    1
    备好鱼一条,姜葱适量。
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:2
    2
    用盐,姜葱腌制半小时,(腌一,两个小时入味更好)
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:3
    3
    腌好后,鱼洗净沥干水份,把腌过的姜葱法去血水备用(以免浪费)
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:4
    4
    沥干后,烧热油后下锅煎(小火慢煎)
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:5
    5
    翻面煎。
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:6
    6
    煎好后拔一边,放入姜葱爆香,加入蚝油酱油微煎(不要太久,否则酱油煳锅)
  • 香煎罗非鱼的做法步骤:7
    7
    鱼装盘淋前放点葱苗淋上汁美味上桌!
来自 美食天下 “烛光” 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   常见菜式   荤菜  

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