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鸡蛋肉丝酱面
阅日美食
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食材明细
主料
面条
400克
鸡蛋
2个
猪肉
100克
香其酱
50克
辅料
淀粉汁
1勺
蒜
1个
葱
1段
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡蛋肉丝酱面的做法步骤
1
鸡蛋两个,肉一块,洋葱一个,酱半袋
2
鸡蛋打碎,肉切片,洋葱切小块
3
鸡蛋倒入锅里,煎好
4
肉放里翻炒,
5
倒入洋葱,和酱,继续翻炒,放点十三香
6
添半碗水,加入一碗淀粉汁煮开
7
放入蒜瓣,香菜,葱花即可
8
淋到面条上
9
拌匀可以吃了
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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